Estamos muy emocionados pues es el segundo curso que ofrecemos para baristas a nivel básico. Junto con nuestros amigos y asociados de Barismo al límite, nos sentimos muy orgullosos de poder ofrecer este tipo de cursos de muy alto nivel para todos aquellos. Nuestro consultor y asesor, Angel Villanueva, es un barista ampliamente reconocido por su experiencia, ponencias y calidad en el ramo, esperamos disfruten de esta experiencia.
Hasta pronto y buen provecho
En el curso observaremos y aprenderemos:
Historia del café
Tipos de café
Tipos de tostados en el café
Tipos de molido
Teoría del espresso (4 m´s)
Molido
Maquina
Mezcla
Mano de obra
Teoría de la Leche
Lanzado
Bebidas frías y frappe sin café
Bebidas frías y frappe con café
Introducción al Latte Art
Maquinaria
Insumos
Inmuebles
Duración
Por segunda vez un curso en la ciudad de querétaro de acuerdo a tus espectativas, máximo cupo de 10 personas. Un sólo sábado¡¡¡
El curso está diseñado para durar alrededor de 7 horas continuas, ya que estaremos practicando desde la primera hora sugiero que se este descansado y listo para trabajar muy duramente, no obstante algunas ocasiones dependiendo del número y disposición de las personas el curso mismo puede acortarse o alargarse.
Se necesita la confirmación una semana antes para poder reservarles su lugar¡¡
Dudas y/o comentarios a:
400voces@gmail.com
consultoriabebidas@yahoo.com.mx
O al telefono:
2144356
442 2 02 09 00
Dirección:
Cuauhtémoc #42 Col. las Rosas
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